Weingärtnerei Aichinger Maximilian Aichinger Hauptstraße 15 3562 Schönberg/Kamp Tel. 0 2733/82 37 Fax: 02733/76458 Mobil: 0 664/765 18 85 E-Mail: kamptal@wein-aichinger.at Web: www.wein-aichinger.at
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Betriebsbeschreibung Wir bewirtschaften 14 ha Weingärten auf Löss- und Urgesteinsböden. Die Hauptsorte in unserem Betrieb ist der Grüne Veltliner, der auf beiden Böden seine Vielfältigkeit zeigt. Sauvignon blanc wächst auf Urgestein, die Rieslinge auf Urgesteinterrassen, der Weißburgunder auf Schotter. Auch Roter Traminer, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon wachsen in unseren Rieden. Seit nunmehr 50 Jahren bewirtschaften wir unsere Weingärten naturnah, d.h. mit Begrünung im Weinbau und nützlingsschonenden Pflanzenschutzmitteln. Im Weingarten beginnt unser Qualitätsdenken, das sich bis zur Flaschenreife hinzieht.
Weinsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Gemischter Satz, Weißburgunder, Sauvignon blanc, Roter Traminer, Rosé, Cuvée CMZ (Cabernet Sauvignon-Merlot-Zweigelt) und Sauvignon Blanc Sekt
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Winzerhof Burgsteller Andreas Burgstaller Weinbergweg 2 3562 Mollands Tel. 0 2733/83 41 Mobil: 0 664/173 66 76 E-Mail: office@winzerhof-burgstaller.at Web: www.winzerhof-burgstaller.at
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Nord und Süd Mathilde & Christoph Daignière-Koller See 4 3562 Schönberg am Kamp Tel. 0 660/704 02 00 E-Mail: info@nordundsud.at Web: www.nordundsud.at
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Die Suche nach dem Genuss! In gemeinsam über 50 Jahren als Klavierbauer auf verschiedensten Bühnen haben wir uns lange, und gerne mit der Suche nach dem guten Ton auseinandergesetzt. Wein machen ist für uns die gleiche Leidenschaft: die Suche nach dem Genuss, die Herausforderung ständig und endlos von der Natur lernen zu können, die Aufregung viele verschiedene Elemente - manche kontrollierbar, andere vorgegeben - in Balance zu bringen.
Wir pflegen unsere alten Weingärten mit sehr viel Handarbeit und Liebe, und lassen den Weinen im Keller gerne die Zeit, die sie brauchen um sich zu entwickeln, manche in Holzfässer, andere in Tanks oder auch in der Flasche.
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Weingut Alfred Markus Deim Mollandser Straße 4 3562 Schönberg/Kamp Tel. 0 664/350 23 12 E-Mail: weinbau@deim.info Web: www.deim.info
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Betriebsbeschreibung Der Weinbaubetrieb befindet sich seit 1772 im Besitz der Familie Deim. Ein Teil der Weingärten befindet sich im Naturpark Schönberg-Kamptal, der andere in der Wachau. Die Eidechse im Logo haben wir als Symbol unseres naturnahen Weinbaues gewählt. Wie der Wein, liebt die Eidechse warme sonnige Terrassen, wo sie auch Schädlinge frisst und damit zu unserer naturnahen Bearbeitung beiträgt. In den Weingärten haben wir in der Rebgasse eine Begrünung angebaut, damit sich eine hohe Nützlingsfauna und -flora entwickeln kann und die Erosion verhindert wird. Es werden keine Trauben zugekauft, daher ist eine 100%ige Qualitätskontrolle von der Weinlese bis zur Flaschenfüllung garantiert. Die Trauben werden gerebelt, schonend gepresst, der Most im Eichenfass vergoren und bis der Wein die optimale Flaschenreife erreicht, dort gelagert.
Weinsorten: Grüner Veltliner (Kamptal, Wachau), Riesling (Kamptal, Wachau), Rivaner, Malvasier, Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon blanc, Gelber Muskateller, Gemischter Satz, Zweigelt, Pinot Noir
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Weingut Gerhard Deim Kalvarienberg 8 3562 Schönberg/Kamp Tel. 0 2733/87 63 Fax: 0 2733/87 63 Mobil: 0 664/494 71 75 Gerhard sen. Mobil: 0664/944 64 87 Gerhard jun. E-Mail: wein@deim.at Web: www.gerharddeim.at
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Betriebsbeschreibung Eine Stunde westlich von Wien, von Langenlois den Kamp flussaufwärts folgend, fast schon am nördlichen Ende des Weinbaugebiets Kamptal, liegt der Ort Schönberg. Die letzten Ausläufer des Waldviertels im Westen, steile Hänge des Manhartsberges im Osten und die Ried Kalvarienberg im Norden kreisen den Ort ein. Das Weingut Gerhard Deim legt hier den Fokus auf Grüner Veltliner & Riesling. Kein Wunde - bieten doch die Löss-, Lehm- und Gesteinsterrassen rund um Schönberg ideale Voraussetzungen für die beiden Kamptaler Leitsorten. Muskateller und Zweigelt haben eine lange Tradition in Niederösterreich und finden in den Weingärten des Weinguts ebenso eine Heimat. Aus Neugier und Interesse wurden 2012 einige Sauvignon Blanc Reben ausgepflanzt – zur Begeisterung vieler Weinliebhaber.
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Betriebsbeschreibung In unserem Familienbetrieb bewirtschaften wir bereits seit mehreren Generationen Weingärten in und um das Gebiet von Schönberg am Kamp. Auf unseren 10 Hektar Rebflächen haben wir natürlich einen Schwerpunkt beim Grünen Veltliner, der in kaum einer anderen Region Österreichs seine Vorzüge so deutlich zur Geltung bringt. Unser Sortiment enthält größtenteils frisch-fruchtige Weißweine und Rotweine, die Spaß am Weintrinken bereiten sollen.
Weinsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Rivaner, Welschriesling, Chardonnay, Weißburgunder, Zweigelt, Cabernet Sauvignon
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Bio-Weinbau Ertl Hauptstraße 10 3562 Schönberg/Kamp Tel. 0 2733/87 55 Mobil: 0 699/81 98 57 75 E-Mail: weinbau.familie.ertl@aon.at
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Betriebsbeschreibung Im alten Winzerkeller werden moderne, fruchtige Grüne Veltliner, kräftige Gewürztraminer und saftig, würzige Zweigelt und Cabernet ausgebaut. Unter dem Motto "Alles von der Traube" kann man vom Traubensaft über Traminer- und Grünen Veltliner-Essig, interessante Trester- und Weinbrände alles verkosten. Zweimal im Jahr (Kostbare Tage und Schräger Advent) öffnet sich der Betrieb kulinarisch und kulturell für seine Gäste.
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Demeter Weingut Doris & Matthias Hager, biodynamisch Weinstraße 45 3562 Mollands Tel. 0 2733/82 83 E-Mail: wein@hagermatthias.at Web: www.hagermatthias.com
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Betriebsbeschreibung Seit 2006 arbeiten wir nach den biodynamischen Richtlinien des Demeter-Bundes. Biodynamisch zu arbeiten ist eine wunderbare Lebensaufgabe. Es erfordert viel Feingefühl im Weingarten und langfristiges Denken. Biodynamischer Weinbau bedeutet für uns viel mehr als "nur" Wein machen. Es geht viel mehr darum, die Lebenszusammenhänge zu verstehen. Die Natur ist ein ausgeklügeltes System, das es zu erforschen gilt und ihre Kräfte zur Selbstregulierung für den Weinbau zu nutzen. Wie man das macht, lässt sich nicht so einfach in einem Lehrbuch nachlesen. Es erfordert viel Beobachtung, Ausdauer, Geduld und Erfahrung.
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Weingut Oskar Hager Weinstraße 42 3562 Mollands Tel. 0 2733/82 78 Fax: 0 27 33/827 84 Handy: 0664/141 46 36 E-Mail: info@weingut-hager.at Web: www.weingut-hager.at
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Betriebsbeschreibung Bereits seit 1640 betreibt unsere Familie Landwirtschaft und Weinbau. Dieses Erbe bäuerlicher Tradition wurde durch Generationen gepflegt und schließlich zum Fundamt einer einmaligen Vision. So bewirtschaften wir heute 12 ha Weingärten mit hochwertigen Rebsorten in den besten Lagen des Kamptals. Der natürliche Weinbau ist uns ein ganz besonderes Anliegen. Eine selektive Lese, ein behutsamer Transport und die Ganztraubenverarbeitung tun ihr übriges dazu, um noch vor der eigentlichen Weinbereitung optimale Bedingungen für qualitativ hochwertige Produkte zu schaffen. Die Möglichkeit mit der von der Natur gegebenen Grundlagen große Weine zu formen, begeistert und bringt ständig neue Herausforderungen.
Weinsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Sämling, Rivaner, Zweigelt
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Weingut Silvia Kollndorfer Schönbergneustift 25 3562 Schönberg/Kamp Tel. 0 2733/82 49 Mobil: 0 664/73 51 99 58 E-Mail: weinbau@kollndorfer.com Web: www.kollndorfer.com
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Betriebsbeschreibung Seit 1819 wird in unserer Familie Weinbau betrieben. Die im Laufe der Zeit erworbenen Erfahrungen wurden jeweils von einer Generation an die nächste weitergegeben. Unser Betrieb umfasst ca. 5 ha Weingärten. Durch gezielte Pflegemaßnahmen im Weingarten und sorgfältiges Arbeiten im Keller ist es uns möglich, Weine mit hoher Qualität anzubieten. Unsere wichtigsten Lagen sind Kalvarienberg, Renner, Gerichtsthal, Obere Hofstatt, etc.
Weinsorten: Grüner Veltliner, Rivaner, Rheinriesling, Welschriesling, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc, Grüner Sylvaner, Blauburger, Zweigelt, St. Laurent
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Weingut Franz Leopold Gartenzeile 1 3562 Schönberg/Kamp Mobil: 0664/275 84 90 E-Mail: mail@weingut-franz-leopold.at
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Betriebsbeschreibung Der Weinbau hat im Hause Leopold eine lange Tradition. Seit Generationen keltert die Familie Leopold feinste Kamptaler Weine. Auf ca. 10 Hektar Löss-, Lehm- und Urgesteinsböden, werden qualitativ hochwertige Weine kultiviert, die für kontinuierliche Qualität und regionale Originalität stehen. Leopolds Weine sind fruchtig, frisch und trocken.
Weinsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt, Chardonnay, Weißburgunder, Muskateller und Rosé.
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Weingut Fam. Karin und Stefan Leopold Schönbergneustift 30 3562 Schönberg/Kamp Tel. 0 2733/82 28 Fax: 0 2733/822 84 Handy: 0 664/435 32 93 E-Mail: weingut@leopold.at Web: www.leopold.at
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Weinbau Wolfgang Riedlmayer Hauptstraße 12 3562 Schönberg/Kamp Tel. 0 2733/83 16 Fax: 0 2733/83 16-16 Mobil: 0664/643 18 56 E-Mail: weinbau.riedlmayer@aon.at Web: www.weinbau-riedlmayer.at
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Betriebsbeschreibung Seit 1853 in Familienbesitz. Wir bewirtschaften ca. 13 ha Weingärten und verbinden die lange Erfahrung mit neuesten Erkenntnissen. Eine naturnahe Bearbeitung im Weingarten und gezielte Laubarbeit und Traubenausdünung sind die Voraussetzungen für qualitativ hochwertige Weine. Nach einer schonenden Verarbeitung der Trauben und kontrollierten Vergährung entstehen unsere gebietstypischen, fruchtigen Weißweine und samtigen bekömmlichen Rotweine.Unsere Weine erhalten Sie Ab Hof, in der Alten Schmiede oder zugestellt (nach telefonischer Vereinbarung).
Weinsorten: Grüner Veltliner, Rheinriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Welschriesling, Ruländer, Frühroter Veltliner, Müller Thurgau, Blauer Portugieser, Zweigelt, Blauburger, diverse Edelbrände, Rotweinlikör
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Weingut Schenter Thürneustift 6 3562 Schönberg/Kamp Tel. 0 2733/88 03 Mobil: 0676/728 85 00 E-Mail: weingut@schenter.at Web: www.schenter.at
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Betriebsbeschreibung Das Familienweingut Schenter in Thürneustift bei Schönberg am Kamp hegt und pflegt 12 ha Rebfläche im Weinbaugebiet Kamptal. Aufgrund der vielfältigen Bodenverhältnisse rund um den Betrieb, ist es möglich eine große Breite an Weinstilistiken zu erarbeiten. Spezialisiert sind wir auf den klassisch frisch-pfeffrigen Grünen Veltliner und auf den fein-filigranen Riesling. Neben den anderen Weißweinsorten wie Muskateller, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Co, spielen auch kräftige Rotweine und ein zart-prickelnder Frizzante eine wichtige Rolle in der Produktpalette. Jede einzelne Traube wird selektiv von Hand verlesen und dann mit größter Sorgfalt in der Verarbeitung zu Wein gekeltert. Um sich selbst von der Vielfalt und der Qualität zu überzeugen, lädt das Weingut jederzeit in ihren Kost- und Präsentationsraum ein, wo auch gerne private Kellerführungen vereinbart werden können.
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Weingut Franz Schlager Weintraße 62 3562 Mollands Tel. 0 2733/82 84 Email: weinbau.schlager@gmx.at Web: www.schlager-wein.at
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Weingut Martin und Maria Spielauer Weinstraße 1 3562 Mollands Tel. 0 2733/82 69 Fax: 0 2733/82 69-4 Handy: 0 664/270 14 21 E-Mail: martin@spielauer.at Web: www.spielauer.at
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Betriebsbeschreibung Unser Winzerhaus ist das ehemalige Schloss zu Mollands. Ein wohlerhaltenes, schönes Wappenrelief mit der Jahreszahl 1574 der einstigen Adelsgeschlechter Althan und Neydeck ist über dem Eingang angebracht. Wir bewirtschaften 10 ha Weinbaufläche in den besten Lagen des Kamptals. In der „Alten Schmiede“ oder in unserem Schlosskeller sind Sie zur Verkostung herzlich eingeladen.
Weinsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Rivaner, Welschriesling, Chardonnay, Zweigelt, Blauburger
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Bio-Weinbau Strom Weinstraße 8 3562 Mollands Tel. 0 2733/82 25 Fax: 0 2733/822 54 Mobil: 0664/475 34 50 E-Mail: strom@weinbau-strom.at Web: www.weinbau-strom.at
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Wein ist Leben – unser Wein ist BIO. Seit 2006 produzieren wir unsere Weine und Obstsäfte in organisch biologischem Anbau. Das Kamptal mit seinen vielschichtigen Böden und dem besonderen Klima bietet beste Voraussetzungen für unsere achtsame Arbeit im Einklang mit der Natur. Das Ergebnis schmeckt – kosten Sie selbst! Frisch-fruchtige Weißweine, klassische Rotweine, Apfel- und Traubensaft und edle Brände aus Marillen, Birnen und Trauben aus eigenem Bio-Anbau. Und alle, die sich zum Kosten mehr Zeit nehmen möchten, gönnen sich ein paar Tage Erholung in unserer Ferienwohnung, direkt am Hof.
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Weingut Christian Zillner Schönbergneustift 7 3562 Schönberg/Kamp Tel. 0 2733/84 36 Mobil: 0 664/492 13 21 E-Mail: christianzillner@aon.at |
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